うさぎぐみさん(3歳児クラス)でそらまめのさやとりを行いました。
両手でしっかりと持って力強くさやから実をとりだし、嬉しそうに見せてくれる子どもたちがたくさんいました。
内側のふわふわとした白い綿は、大人もつい触って楽しんでしまいます♪
うさぎぐみさんが取り出してくれたたくさんのそら豆は、塩ゆでしておやつにいただきました。
そらまめは天に向かって実をつけることから、『空豆』とよばれるようになったとも言われています。
太陽の陽をたっぷり浴びて大きく育った実には、たんぱく質が豊富に含まれるほか、
マグネシウムや鉄分など子ども達の成長に必要なミネラルも含まれているのでぜひ食べてほしい旬の味です。


