タコライスのレシピを紹介します。
（材料 4人分）
・ごはん
・にんにく １片 （チューブでも大丈夫です）
・油 ５ｇ
・豚ひき 200ｇ
・玉葱 200ｇ （みじん切りにする）
・人参 130ｇ （みじん切りにする）
・ケチャップ 90ｇ
・ソース ８ｇ
・カレーパウダー 8ｇ
・とろみ用片栗粉 適量
・ブロッコリー 140ｇ （ゆでて食べやすいサイズに切る）
・トマト 120ｇ （食べやすいサイズに切る）
・チーズ 60ｇ （非加熱で食べられるもの）
※チーズが加熱用しかない場合は、タコミートの味付け後に加えて一緒に炒めてもおいしく作れます♪
〈作り方〉
①フライパンを熱し、油をひいて、すりおろしたニンニクを香りがするまで炒めます。
②豚ひき・みじん切りにした玉葱・人参を加え、炒めます。
③火が通ったら、ケチャップ・ソース・カレーパウダーを入れ、味付けします。
※加熱用チーズを使用する場合は、このタイミングでチーズを入れます。
④水溶き片栗粉でとろみをつけて、タコミートの完成です！
⑤ごはんを盛りつけ、タコミート、ブロッコリー、トマト、チーズを乗せてできあがり♪
給食で人気のタコライスです。
カラフルな野菜とチーズで彩りよく仕上げました！
ぜひご家庭でも作ってみてください🌮✨
（給食室）